レシピ本で有名なジュリア・チャイルドが生誕100周年

今日はどうやらジュリア・チャイルド生誕１００周年記念だそうです。
英語版wikiを見たところ、１９２１年８月１５日生まれ。２００４年８月１４日に亡くなりました。

今年、２０１２年８月１５日は彼女の生誕１００周年ということで、現在のグーグルのトップがジュリア・チャイルドになっています。



ジュリア・チャイルドについても、このMastering the Art of French Cookingについてもwikipediaは英語しか見つけられませんでした。

ジュリア・チャイルドは美食家であった夫とパリに移り住み、そこで食べたフランス料理に感銘を受けたことがきっかけでフランス料理に興味を持つようになります。

その後、ル・コンドン・ブルーという名門の料理学校に入学。料理教室を開き、アメリカ家庭に向けたフランス料理本「Mastering the Art of French Cooking」を出版。これが打ヒットし、一躍人気となった料理研究家です。
料理番組「The French Chef」などにも出るようになり、１９６６年にはエミー賞を獲得。

「Mastering the Art of French Cooking」は以下のような本ですね。全２巻。
掲載されているレシピは全５２４になります。
英語で書かれていて、翻訳されたものはなさそうですが…。



wikiも英語のものしかないので、気になる人はがんばって読んでみてくださいませ〜。笑

ちなみに２００９年には「ジュリー＆ジュリア」という映画にもなりました。
この映画は、１９６０年代に出版したフランス料理本で人気となった料理研究家、ジュリア・チャイルドと、その全レシピを１年で制覇しようとしてプログに書く現代のジュリー・パウエルという２人の実話を元にした作品です。（wikipedia、ジュリー＆ジュリアより）
ジュリア・チャイルドを演じたのは名女優のメリル・ストリープ。

どうでもいいですが身長は１８８cmあったそうですよ…料理研究家のおばさんって小さいという印象を偏見で持ってましたが、大きい！笑

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